Nông nghiệp Tây Ninh phát triển theo hướng hiện đại, an toàn và bền vững

Theo dõi KTMT trên

Chú trọng áp dụng cơ giới hóa, sản xuất sạch

Những năm gần đây, ứng dụng cơ giới hóa trong sản xuất nông nghiệp tại Tây Ninh ngày càng phổ biến, đặc biệt ở các vùng sản xuất lúa trọng điểm. Từ khâu làm đất, gieo sạ đến phun thuốc, bón phân hay thu hoạch, nhiều công đoạn hiện đã được thay thế bằng máy móc hiện đại.

Tại phường Kiến Tường, anh Lưu Trần Đức Trọng cho biết, việc đưa cơ giới hóa vào sản xuất giúp nông dân giảm đáng kể công lao động và tiết kiệm thời gian. Hiện nay, hầu hết các khâu trong sản xuất lúa của gia đình anh đều được thực hiện bằng máy móc, từ làm đất, gieo sạ cho đến phun thuốc bằng thiết bị bay không người lái.

Phó Trưởng phòng Kinh tế xã Vĩnh Hưng Đinh Châu Phong cho biết: “Hiện phần lớn nông dân trên địa bàn xã đều áp dụng cơ giới hóa đồng bộ trong sản xuất. Ngoài máy gặt, máy cày, địa phương còn đẩy mạnh mô hình sạ hàng, sử dụng máy bay không người lái để gieo sạ, phun thuốc”.

Theo ông Đinh Châu Phong, việc ứng dụng cơ giới hóa không chỉ giúp tiết kiệm nhân công, giảm chi phí sản xuất mà còn hạn chế thất thoát sau thu hoạch, qua đó nâng cao lợi nhuận so với phương thức sản xuất truyền thống. Không chỉ dừng lại ở cây lúa, ứng dụng khoa học, công nghệ đang được mở rộng sang nhiều lĩnh vực sản xuất nông nghiệp khác trên địa bàn tỉnh.

Tại xã Long Cang, Hợp tác xã (HTX) Rau an toàn Phước Hòa đã đầu tư hơn 1.300m² nhà màng để sản xuất rau ăn lá theo hướng công nghệ cao. Quy trình canh tác khép kín giúp kiểm soát sâu, bệnh, hạn chế sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, đồng thời tạo ra sản phẩm an toàn hơn cho người tiêu dùng.

Ông Nguyễn Văn Mười - nhân viên kỹ thuật của HTX, cho biết, sản xuất trong nhà màng giúp giảm đáng kể công lao động, hạn chế cỏ dại và sâu, bệnh. Dù chi phí đầu tư ban đầu cao hơn sản xuất truyền thống nhưng đổi lại hiệu quả kinh tế ổn định hơn, lợi nhuận bình quân tăng khoảng 30%. Không chỉ ứng dụng công nghệ trong sản xuất, nhiều HTX còn chuyển dần sang hướng canh tác hữu cơ nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường đối với nông sản sạch.

Tại HTX Rau an toàn Việt (xã Rạch Kiến), toàn bộ quy trình sản xuất được kiểm soát chặt chẽ từ khâu chọn giống, xử lý đất đến chăm sóc cây trồng bằng chế phẩm sinh học.

Chị Nguyễn Thị Kim Thy - nhân viên kỹ thuật của HTX, cho biết đơn vị ưu tiên sử dụng men vi sinh, phân hữu cơ và các chế phẩm sinh học thay cho phân bón hóa học và thuốc bảo vệ thực vật. Sau thu hoạch, rau tiếp tục được sơ chế, rửa sạch, đóng gói trước khi đưa ra thị trường. HTX cũng đang từng bước xây dựng chuỗi liên kết từ sản xuất đến tiêu thụ nhằm nâng cao giá trị sản phẩm và bảo đảm đầu ra ổn định cho nông dân.

Tư duy sản xuất sạch hiện không chỉ dừng lại ở rau màu mà còn mở rộng sang nhiều loại cây trồng có giá trị kinh tế khác. Tại xã Thạnh Lợi, nhiều diện tích chanh của HTX Dịch vụ Nông nghiệp Thạnh Hòa đang chuyển sang sử dụng thuốc sinh học thay thế thuốc bảo vệ thực vật hóa học.

Giám đốc HTX Dịch vụ Nông nghiệp Thạnh Hòa, ông Đặng Văn Phải chia sẻ: “Sản xuất chanh theo hướng công nghệ cao giúp nâng cao hiệu quả kinh tế, tạo ra sản phẩm an toàn hơn và đáp ứng yêu cầu của các doanh nghiệp thu mua, trong đó có thị trường xuất khẩu. HTX đang tiếp tục mở rộng diện tích, kết nạp thêm thành viên để phát triển vùng nguyên liệu chanh công nghệ cao theo hướng bền vững”.

Nông nghiệp  đầu tư  theo hướng hiện đại và bền vững

Không chỉ thay đổi quy trình canh tác, nhiều HTX trên địa bàn tỉnh còn từng bước nâng cao chất lượng nông sản theo hướng hữu cơ, an toàn và có truy xuất nguồn gốc. Tại xã Tân Phú, HTX Dịch vụ Nông nghiệp Minh Trung đang triển khai mô hình sản xuất mãng cầu theo hướng hữu cơ và bán hữu cơ nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm.

Theo ông Lê Minh Trung, Chủ tịch Hội đồng Quản trị HTX Dịch vụ Nông nghiệp Minh Trung cho biết, nhu cầu của người tiêu dùng hiện nay không chỉ dừng lại ở việc “ăn no” mà còn phải “ăn ngon, ăn sạch”. Chính vì vậy, HTX đã chuyển hướng sang sản xuất an toàn, hạn chế dần phân, thuốc hóa học để đáp ứng yêu cầu thị trường.

Theo ông Trung, ngoài yếu tố an toàn, mãng cầu sản xuất theo hướng hữu cơ còn giữ được hương vị tự nhiên, thơm ngon hơn so với phương thức canh tác thông thường. Hiện HTX có hàng trăm hécta vùng nguyên liệu liên kết và thường xuyên tổ chức tập huấn kỹ thuật cho nông dân. Đơn vị cũng đang từng bước hoàn thiện quy trình truy xuất nguồn gốc, nâng chuẩn OCOP và hướng đến xuất khẩu chính ngạch trong thời gian tới.

Bên cạnh sản xuất hữu cơ, công nghệ sinh học cũng đang mở ra hướng đi mới cho ngành Nông nghiệp tỉnh. Tại xã Đức Lập, Công ty Cổ phần Công nghệ sinh học Cây Giống Việt Nam (Vietplants) đang ứng dụng công nghệ nuôi cấy mô để sản xuất cây giống sạch bệnh, đồng đều và có khả năng truy xuất nguồn gốc.

Tổng Giám đốc Vietplants Tô Thị Nhã Trầm cho biết, ưu điểm của cây giống cấy mô là có thể giữ ổn định các đặc tính di truyền tốt từ cây mẹ, đồng thời tạo ra số lượng lớn cây giống đồng đều về chất lượng. “Công nghệ nuôi cấy mô còn giúp tạo ra những giống cây có khả năng sinh trưởng ổn định, sạch bệnh và đáp ứng yêu cầu sản xuất quy mô lớn trong điều kiện nông nghiệp hiện đại. Sau giai đoạn nuôi cấy trong phòng thí nghiệm, cây giống tiếp tục được huấn luyện trong hệ thống vườn ươm với quy trình kiểm soát nghiêm ngặt về nhiệt độ, độ ẩm và dinh dưỡng trước khi đưa ra sản xuất thực tế” - bà Trầm cho biết thêm.

Không chỉ dừng lại ở công nghệ sinh học, nhiều doanh nghiệp hiện nay còn từng bước ứng dụng chuyển đổi số, truy xuất nguồn gốc bằng mã QR và nghiên cứu tích hợp trí tuệ nhân tạo vào quản lý sản xuất nông nghiệp.

Theo Giám đốc Trung tâm Khuyến nông và Dịch vụ nông nghiệp tỉnh Tây Ninh Dương Văn Tuấn, thời gian tới, ngành nông nghiệp tiếp tục hỗ trợ nông dân ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất. Trong đó tập trung vào các giải pháp như san phẳng mặt ruộng bằng tia laser, sử dụng thiết bị bay không người lái, cảm biến đo mực nước, độ ẩm và dinh dưỡng đất để nâng cao hiệu quả canh tác. Ngành Nông nghiệp cũng sẽ đẩy mạnh ứng dụng chuyển đổi số, xây dựng cơ sở dữ liệu ngành và phát triển các mô hình sản xuất thích ứng với biến đổi khí hậu theo hướng xanh, tuần hoàn và bền vững.

Cùng với đó, tỉnh tiếp tục phát triển chuỗi liên kết sản xuất - tiêu thụ, trong đó doanh nghiệp giữ vai trò kết nối thị trường, HTX tổ chức sản xuất và nông dân là chủ thể trực tiếp thực hiện.

Mục tiêu đến năm 2030, Tây Ninh phấn đấu tốc độ tăng trưởng ngành nông, lâm, ngư nghiệp đạt bình quân từ 3,5-4% mỗi năm; tiếp tục mở rộng vùng sản xuất an toàn, cấp mã số vùng trồng, xây dựng nền tảng dữ liệu ngành nông nghiệp và thúc đẩy chuyển đổi số toàn diện, từng bước chuyển mình bằng việc đưa khoa học, công nghệ vào sản xuất.

Dù hành trình chuyển đổi còn nhiều khó khăn nhưng những mô hình sản xuất hiện đại, an toàn đang cho thấy hướng đi phù hợp để nâng cao giá trị nông sản, tăng thu nhập cho người dân và xây dựng nền nông nghiệp thích ứng tốt hơn với yêu cầu của thị trường trong giai đoạn mới.

Hồng Việt