Thị trường sau Tết hạ nhiệt, nguồn cung dồi dào

Theo dõi KTMT trên

Theo Cục Quản lý và Phát triển Thị trường trong nước (Bộ Công Thương), nhu cầu mua sắm trong ngày Mùng 6 tăng nhẹ để phục vụ lễ Hóa vàng, liên hoan trước khi quay lại sản xuất, kinh doanh. Sức mua tập trung vào rau, củ, quả; thực phẩm tươi sống tiêu thụ chậm hơn do một bộ phận người dân mang thực phẩm từ quê ra thành phố.

Khảo sát tại Hà Nội cho thấy, hầu hết cửa hàng tại chợ Tứ Hiệp (Thanh Trì), chợ Láng đã mở cửa trở lại; các siêu thị, cửa hàng tiện lợi hoạt động bình thường, hàng hóa phong phú, đặc biệt là rau xanh đang vào vụ thu hoạch.

Giá nhiều mặt hàng thực phẩm đã giảm từ 10.000–15.000 đồng/kg so với Mùng 3–4 Tết. Thịt lợn ba chỉ dao động 140.000–160.000 đồng/kg; thịt mông, vai 110.000–130.000 đồng/kg; thịt bò thăn phổ biến 300.000–330.000 đồng/kg. Một số mặt hàng thủy sản như cá trắm đen ở mức 80.000–110.000 đồng/kg; cá chép giòn 150.000–170.000 đồng/kg, giảm khoảng 20.000 đồng/kg so với trước đó.

Nhóm rau, củ, quả duy trì giá ổn định, một số mặt hàng giảm 15–20% so với Mùng 3–4. Su hào khoảng 20.000 đồng/3 củ; bắp cải 22.000 đồng/kg; cà chua 30.000 đồng/kg. Riêng hoa tươi phục vụ cúng lễ đầu năm vẫn ở mức cao, hoa cúc 12.000–15.000 đồng/bông, hoa hồng 12.000–17.000 đồng/cành, tăng 15–20% so với ngày thường.

Tiểu thương cho biết sức mua sau Tết giảm rõ rệt, giá đã hạ nhưng chưa về mức thông thường do chi phí đầu vào trước Tết còn tác động. Tuy nhiên, nguồn hàng đã dồi dào hơn, thị trường từng bước điều chỉnh theo nhu cầu thực tế.

Ở góc độ người tiêu dùng, nhiều ý kiến cho rằng giá thực phẩm sau Tết đã ổn định hơn so với cận Tết, không còn tăng từng ngày, giúp việc chi tiêu chủ động hơn.

Từ Mùng 1 đến Mùng 2, phần lớn chợ dân sinh nghỉ hoặc mở cửa lấy ngày; nhu cầu mua sắm không lớn do người dân chủ yếu du xuân, lễ chùa. Các chuỗi cửa hàng tiện lợi như Circle K, FamilyMart, 7-Eleven, GS25 duy trì hoạt động xuyên Tết.

Nhiều hệ thống bán lẻ lớn như AEON, MM Mega Market, GO!, Saigon Co.op mở cửa khai xuân sớm. Đáng chú ý, hệ thống Aeon Mall mở cửa từ 11h ngày Mùng 1, đáp ứng nhu cầu vui chơi, mua sắm đầu năm.

Từ Mùng 3 đến Mùng 5, nguồn hàng và sức mua tăng dần, hoạt động lưu thông thông suốt, không ghi nhận tình trạng khan hiếm hay tăng giá đột biến. Sức mua cao điểm trước Tết (23–28 tháng Chạp) tăng 30–50% so với ngày thường, song thị trường vẫn cân đối nhờ công tác chuẩn bị sớm.

Theo Bộ Tài chính, tổng giá trị hàng dự trữ tăng 10–15% so với tháng bình thường; một số doanh nghiệp tăng dự trữ 20–40%. Chương trình bình ổn thị trường được triển khai rộng khắp, với hàng chục nghìn điểm bán tại Hà Nội, TP.HCM và nhiều địa phương, cam kết bán thấp hơn thị trường 5–10%.

Tại TP.HCM, từ Mùng 6 đến rằm tháng Giêng, chợ đầu mối Hóc Môn ghi nhận lượng hàng tăng từ 700 tấn lên khoảng 2.000 tấn/ngày đêm; mặt hàng heo hơi đạt 75–340 tấn/đêm, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng tăng trở lại. Các chợ đầu mối Bình Điền, Thủ Đức cũng chủ động phối hợp thương nhân giữ nguồn cung ổn định.

Cùng với bảo đảm nguồn cung, lực lượng Quản lý thị trường triển khai cao điểm kiểm tra chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả theo Kế hoạch 9693/KH-BCĐ389. Trọng tâm là thực phẩm, rượu bia, thuốc lá, mỹ phẩm, hàng điện tử và kinh doanh trên thương mại điện tử, khu vực biên giới.

Điển hình, ngày 20/2/2026, lực lượng chức năng tại Quảng Ninh tạm giữ 28.800 quả trứng vịt lộn không rõ nguồn gốc, trị giá 115,2 triệu đồng; dự kiến xử phạt 90 triệu đồng.

Sau Tết, toàn ngành Công Thương quán triệt phương châm “ăn Tết gọn, làm việc sớm, vào việc ngay”, tập trung quản lý chặt thị trường, giá cả; duy trì thông suốt hệ thống phân phối; không để xảy ra khan hiếm, đầu cơ, tăng giá bất hợp lý; tiếp tục kích cầu tiêu dùng nội địa và đẩy mạnh cuộc vận động “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam”.

Dù có thể xuất hiện áp lực tăng giá cục bộ trong mùa lễ hội tháng Giêng và tại một số điểm du lịch, nhưng nhờ nguồn cung dồi dào, sức mua phục hồi chậm và chính sách điều hành linh hoạt, mặt bằng giá sau Tết cơ bản ổn định.

Ghi nhận đến Mùng 7, thị trường đã lấy lại nhịp vận hành bình thường: hàng hóa đầy đủ, giá hạ nhiệt so với cao điểm cận Tết, hệ thống phân phối hoạt động thông suốt. Những tín hiệu này cho thấy công tác chuẩn bị nguồn hàng sớm, đồng bộ đã phát huy hiệu quả, tạo nền tảng ổn định cho thị trường ngay từ đầu năm 2026.

Hà Chi