Giá heo hơi hôm nay 27/5/2025: Giá ổn định, thịt tại chợ truyền thống cao hơn siêu thị
Giá heo hơi hôm nay 27/5/2025, thị trường heo hơi trên cả nước tiếp tục duy trì xu hướng ổn định, không ghi nhận biến động đáng kể so với các phiên trước.
Giá heo hơi hôm nay 27/5 Khu vực miền Bắc:
Giá heo hơi dao động từ 67.000 đến 69.000 đồng/kg.
Bắc Giang ghi nhận mức giá cao nhất khu vực, đạt 69.000 đồng/kg.
Các tỉnh như Yên Bái, Lào Cai, Nam Định, Hà Nam và Ninh Bình thu mua heo hơi ở mức 67.000 đồng/kg.
Giá heo hơi hôm nay 27/5 Khu vực miền Trung - Tây Nguyên:
Giá heo hơi dao động trong khoảng 67.000 đến 73.000 đồng/kg.
Bình Thuận ghi nhận mức giá cao nhất khu vực, đạt 73.000 đồng/kg.
Các tỉnh Lâm Đồng, Đắk Lắk và Ninh Thuận có mức giá khoảng 72.000 đồng/kg.
Giá heo hơi hôm nay 27/5 Khu vực miền Nam:
Giá heo hơi dao động từ 73.000 đến 75.000 đồng/kg, cao nhất cả nước.
Bình Phước, Bình Dương, Tây Ninh, Kiên Giang, Sóc Trăng và TP.HCM giao dịch ở mức 73.000 đồng/kg.
Các địa phương còn lại trong vùng thu mua heo hơi với giá 74.000 - 75.000 đồng/kg.
Theo dự báo, giá heo hơi hôm nay 27/5 sẽ tiếp tục đi ngang tại nhiều tỉnh, thành phố phía Bắc do tình hình cung cầu tại những địa phương này vẫn chưa có nhiều chênh lệch.

Giá thịt lợn tại siêu thị
Dự báo giá thịt lợn tại các chợ và siêu thị trong ngày 27/5/2025 cho thấy xu hướng ổn định, không có biến động đáng kể so với ngày 26/5.
WinMart:
Thịt heo xay: khoảng 119.922 đồng/kg
Thịt nạc đùi: khoảng 122.320 đồng/kg
Thịt nạc vai: khoảng 126.320 đồng/kg
Chân giò rút xương: khoảng 127.922 đồng/kg
Nạc dăm: khoảng 157.520 đồng/kg
Ba rọi: khoảng 163.122 đồng/kg
Công ty Thực phẩm Tươi sống Hà Hiền:
Mỡ heo: khoảng 85.000 đồng/kg
Sườn già: khoảng 128.000 đồng/kg
Nạc vai và nạc đùi: khoảng 130.000 đồng/kg
Ba rọi: khoảng 159.000 đồng/kg
Đuôi heo: khoảng 168.000 đồng/kg
Sườn non: khoảng 181.000 đồng/kg
Giá các sản phẩm tại Hà Hiền không ghi nhận điều chỉnh mới trong ngày 26/5.
Giá thịt lợn tại chợ truyền thống
Tại TP. Hồ Chí Minh, giá thịt lợn bán lẻ tại các chợ truyền thống vẫn ở mức cao:
Cốt lết: khoảng 112.000 đồng/kg
Thịt đùi: khoảng 147.000 đồng/kg
Ba rọi: khoảng 215.000 đồng/kg
Ba rọi rút sườn: khoảng 255.000 đồng/kg
Giò heo rút xương: khoảng 155.000 đồng/kg
Nạc dăm: khoảng 190.000 đồng/kg
Đuôi heo: khoảng 230.000 đồng/kg
Mức giá này phản ánh sự chênh lệch giữa các kênh phân phối, với giá tại chợ truyền thống thường cao hơn so với siêu thị.
Giá thịt lợn tại các siêu thị và chợ truyền thống trong ngày 27/5/2025 dự kiến duy trì ổn định, không có biến động lớn.Tuy nhiên, mức giá tại chợ truyền thống, đặc biệt ở TP. Hồ Chí Minh, vẫn ở mức cao so với các hệ thống siêu thị.Người tiêu dùng nên cân nhắc lựa chọn kênh mua sắm phù hợp để tối ưu chi phí.
Quang Dương