Giá cà phê hôm nay 25.2: Thị trường lùi sát mốc 93.000 đồng/kg
Giá cà phê hôm nay 25.2, sức ép từ nguồn cung dự báo dồi dào của Brazil khiến giá cà phê tại Tây Nguyên lùi sâu, dao động quanh ngưỡng 93.200 – 93.900 đồng/kg.

Diễn biến thị trường nội địa: Áp lực tâm lý hậu nghỉ lễ
Sau phiên giảm "sốc" vào ngày hôm qua, bước sang sáng nay 25/2/2026, mặt bằng giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên vẫn chưa tìm thấy điểm tựa để hồi phục. Theo ghi nhận thực tế tại các vùng nguyên liệu trọng điểm, tâm lý giao dịch của cả đại lý và nông dân đều đang ở trạng thái thận trọng cao độ.
Tại Đắk Nông cũ và Đắk Lắk, giá thu mua hiện đang được niêm yết phổ biến ở mức 93.700 – 93.900 đồng/kg. Dù đây vẫn là những địa phương giữ mức giá tốt nhất cả nước, nhưng so với thời điểm trước Tết, giá đã "bốc hơi" hơn 4.000 đồng/kg.
Khu vực Gia Lai và Lâm Đồng chịu tác động mạnh hơn khi giá lùi sâu về vùng 93.200 – 93.600 đồng/kg. Các chuyên gia nông nghiệp cho biết, đây là giai đoạn nhạy cảm khi nông dân bắt đầu quay lại chăm sóc vườn cây và có nhu cầu bán hàng để trang trải chi phí phân bón, nhân công đầu năm. Sự gia tăng nguồn cung cục bộ trong khi lực mua từ các doanh nghiệp xuất khẩu vẫn còn dè dặt đã trực tiếp đẩy giá đi xuống.
Thị trường thế giới: Robusta và Arabica tiếp đà "đỏ lửa"
Sự sụt giảm của thị trường nội địa hoàn toàn tương đồng với diễn biến trên các sàn phái sinh quốc tế. Đêm qua (giờ Việt Nam), cả hai sàn London và New York đều đóng cửa trong sắc đỏ.
Trên sàn London, giá cà phê Robusta kỳ hạn giao tháng 5/2026 đã đánh mất thêm gần 1%, lùi sát về vùng 3.500 USD/tấn. Nguyên nhân chủ yếu đến từ báo cáo tồn kho đạt chuẩn trên sàn này có dấu hiệu cải thiện và sự cạnh tranh gay gắt từ nguồn cung Conilon Robusta của Brazil.
Tại sàn New York, giá cà phê Arabica cũng không khả quan hơn khi giảm xuống mức thấp nhất trong vòng nhiều tháng, giao dịch quanh ngưỡng 280 cent/lb. Dự báo mới nhất từ Cơ quan Cung ứng Mùa vụ Brazil (Conab) về một vụ mùa kỷ lục với sản lượng có thể chạm mức 66,2 triệu bao đã tạo ra tâm lý bán tháo trên diện rộng. Bên cạnh đó, các cơn mưa thuận lợi tại các bang trồng cà phê chính của Brazil đã xóa tan nỗi lo về khô hạn, củng cố thêm triển vọng nguồn cung dồi dào.
Trong những phiên còn lại của tuần khai Xuân, giá cà phê dự kiến sẽ tiếp tục kiểm định vùng 93.000 đồng/kg. Nếu mốc này bị xuyên thủng, thị trường có thể đối mặt với một đợt điều chỉnh sâu hơn về vùng 90.000 đồng/kg. Tuy nhiên, nếu lực mua từ các nhà rang xay quốc tế quay trở lại sau khi giá đã giảm về mức hấp dẫn, thị trường có thể hình thành vùng tích lũy mới.
Trong bối cảnh thị trường đang biến động mạnh, bà con không nên hoảng loạn bán tháo toàn bộ lượng hàng đang trữ. Tuy nhiên, với những hộ cần vốn đầu tư đầu năm, việc chia nhỏ lượng hàng bán ra ở các nhịp hồi kỹ thuật của thị trường là chiến lược hợp lý để tối ưu hóa lợi nhuận và giảm thiểu rủi ro.
M.T














