Đắk Lắk có 10 sản phẩm OCOP đạt 4 sao năm 2025
Qua đánh giá, phân hạng, tỉnh Đắk Lắk có 10 sản phẩm đủ điều kiện nâng hạng OCOP 4 sao và 2 sản phẩm đủ điều kiện đạt 3 sao trong năm 2025.
Vừa qua, Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp tỉnh Đắk Lắk đã tổ chức Hội nghị đánh giá, phân hạng sản phẩm thuộc Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) năm 2025.
Trong đợt đánh giá này, Hội đồng tiến hành xem xét, chấm điểm cho 12 sản phẩm của 6 chủ thể sản xuất đến từ các phường: Thành Nhất, Tân An, Buôn Ma Thuột và các xã: Ea Tul, Cư M'gar, Krông Pắc.
Các sản phẩm tham gia đánh giá phân hạng tương đối đa dạng, bao gồm nhóm thực phẩm và đồ uống. Cụ thể nhóm cà phê có các loại như: Cà phê rang xay CF15 nguyên chất S1 (Công ty TNHH MTV Cà phê 15, xã Ea Tul); Cà phê rang xay đặc biệt, cà phê hạt rang Như Hương, cà phê bột Thái Sơn, cà phê rang xay truyền thống 1, cà phê rang xay truyền thống 2 (Công ty TNHH TM&SX Như Hương, xã Krông Pắc); Cà phê nữ thần mặt trời và cà phê Ban Mê (Công ty TNHH Café Cao Nguyên Việt Nam, phường Buôn Ma Thuột).
Nhóm thực phẩm chế biến gồm: Bánh bột lọc Đạt Lý (phường Tân An); bún khô Chi Lăng và Phở khô Chi Lăng (phường Thành Nhất).
Ông Nguyễn Thiên Văn, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đắk Lắk cho biết, chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) có ý nghĩa quan trọng trong phát triển kinh tế nông thôn, góp phần nâng cao giá trị sản phẩm, tạo việc làm và tăng thu nhập cho người dân.
Thông qua việc đánh giá, phân hạng OCOP, các sản phẩm được chuẩn hóa về chất lượng, nâng cao năng lực quản trị của chủ thể và mở rộng thị trường tiêu thụ. Qua đó, hình thành các chuỗi liên kết sản xuất bền vững, góp phần thực hiện hiệu quả Chương trình xây dựng nông thôn mới.
Có mặt trong Hội nghị, bà Nguyễn Thị Nhàn, trợ lý kỹ thuật Công ty TNHH MTV Cà phê 15 chia sẻ, nếu các sản phẩm của đơn vị được Hội đồng đánh giá, công nhận OCOP 4 sao, Công ty sẽ đẩy nhanh tiến trình tiêu thụ, mở rộng hệ thống phân phối và tăng cường bán hàng trên các nền tảng số. Hiện nay, bên cạnh kênh phân phối truyền thống, doanh nghiệp đã phát triển mạnh bán hàng qua mạng xã hội, website và các sàn thương mại điện tử.
Để nâng cao giá trị và đáp ứng tiêu chí OCOP trong giai đoạn hội nhập, Công ty TNHH MTV Cà phê 15 đã đầu tư đồng bộ vào công nghệ, dây chuyền chế biến và vùng nguyên liệu. Đồng thời, chuẩn bị xây dựng hồ sơ đánh giá OCOP cho nhiều sản phẩm mới như cà phê hạt rang, cà phê túi nhúng, cà phê phin giấy và dòng cà phê 100% hữu cơ. Đơn vị cũng đẩy mạnh chuyển đổi số, ứng dụng nhật ký điện tử trong quản lý vùng nguyên liệu nhằm bảo đảm minh bạch quy trình sản xuất và truy xuất nguồn gốc sản phẩm.
Tại hội nghị, ông Hồ Văn Nhân, Phó Chánh Văn phòng Điều phối Chương trình xây dựng nông thôn mới tỉnh Đắk Lắk, Tổ trưởng Tổ tư vấn Hội đồng OCOP cấp tỉnh, đã công bố số điểm của các đơn vị tham gia đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP năm 2025. Theo đó, 12 sản phẩm của 6 chủ thể đạt số điểm từ hơn 66 đến hơn 82 điểm, đủ điều kiện đánh giá, phân hạng theo quy định.
Theo đánh giá của ông Nguyễn Minh Huấn, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường, Phó Chủ tịch Thường trực Hội đồng OCOP cấp tỉnh, qua tổng hợp kết quả có 10 sản phẩm đủ điều kiện nâng hạng 4 sao và 2 sản phẩm đủ điều kiện đạt 3 sao. Các chủ thể cần sớm hoàn thiện hồ sơ để trình UBND tỉnh xem xét, công nhận.
Lãnh đạo Hội đồng OCOP cũng đề nghị các đơn vị tiếp tục nâng cao chất lượng sản phẩm, cải tiến mẫu mã, bao bì, xây dựng nét đặc trưng riêng gắn với lợi thế của từng địa phương.
Thơ Trịnh
