Singapore vận hành trang trại trong nhà cao 23,3 m

Theo dõi KTMT trên

Trang trại trong nhà cao nhất thế giới vừa đi vào hoạt động tại Singapore, quốc gia hiện phụ thuộc tới 90% thực phẩm nhập khẩu. Với quỹ đất hạn chế, dự án phản ánh nỗ lực đưa nông nghiệp thẳng đứng từ giải pháp công nghệ sang sản xuất quy mô.

Cơ sở do startup Greenphyto vận hành, cao 23,3 m, được ghi nhận là trang trại nông nghiệp trong nhà cao nhất thế giới. Mô hình trồng trọt theo chiều dọc, kết hợp AI và robot, với công suất thiết kế khoảng 2.000 tấn rau mỗi năm, và khả năng trồng đồng thời 1,2 triệu cây rau diếp. Tổng vốn đầu tư ước khoảng 80 triệu đô la Singapore (tương đương 63,3 triệu đô la Mỹ).

Đây là cơ sở sản xuất quy mô lớn đầu tiên của Greenphyto sau hơn một thập kỷ chuẩn bị. CEO Susan Chong, từng hoạt động trong lĩnh vực bao bì thân thiện với môi trường, cho biết an ninh lương thực là động lực chính khiến công ty theo đuổi mô hình này. Tổng thống Singapore Tharman Shanmugaratnam tham dự lễ khai trương, phản ánh sự quan tâm của chính phủ đối với nông nghiệp trong nhà.

Tuy nhiên, nông nghiệp thẳng đứng tại Singapore không phải lĩnh vực mới. Kể từ giữa thập niên 2010, nhiều dự án tương tự đã được triển khai nhưng gặp trở ngại lớn về chi phí điện năng và vận hành, khiến một số mô hình phải thu hẹp hoặc ngừng hoạt động. Xu hướng này cũng diễn ra tại Mỹ và châu Âu trong vài năm gần đây.

Greenphyto cho biết, họ phát triển hệ thống kiểm soát nội bộ nhằm giải quyết chính những điểm nghẽn này. AI được sử dụng để điều chỉnh nhiệt độ và độ ẩm; robot đảm nhiệm khâu gieo trồng; phân tích hình ảnh theo dõi quá trình sinh trưởng. Công ty cho rằng, mô hình này có thể đạt năng suất cao gấp 45 lần trên mỗi hecta so với nông nghiệp truyền thống.

Không chỉ Greenphyto, các doanh nghiệp khác tại Singapore cũng đang theo đuổi hướng tiếp cận tương tự. Startup Artisan Green hợp tác với tập đoàn Siemens (Đức) để phát triển hệ thống điều khiển và công thức dinh dưỡng tùy chỉnh cho từng loại rau, đồng thời lên kế hoạch mở rộng sản xuất.

Động lực chính sách phía sau các dự án này khá rõ ràng. Tháng 11/2025, Singapore đặt mục tiêu đến 2035 sẽ sản xuất trong nước 20% lượng chất xơ, bao gồm rau củ, phục vụ nhu cầu nội địa.

Tuy nhiên, thách thức thị trường vẫn hiện hữu. Tại chuỗi siêu thị FairPrice, bông cải xanh do Greenphyto trồng được bán với giá 3,95 đô la Singapore cho gói 200 gram, cao hơn hơn gấp đôi so với sản phẩm nhập khẩu từ Trung Quốc.

Theo Kings Research, thị trường nông nghiệp trong nhà toàn cầu năm 2023 đạt khoảng 2,3 tỷ đô la Mỹ, trong đó khu vực châu Á – Thái Bình Dương chiếm 36%, và được dự báo vượt 1,5 tỷ đô la vào năm 2031. Greenphyto cho biết, đã được cấp bằng sáng chế cho hệ thống trồng trọt tại hơn 30 quốc gia, và đang hướng tới mở rộng quốc tế.

Trong bối cảnh, nhiều mô hình nông nghiệp thẳng đứng từng thất bại vì chi phí, trang trại cao nhất thế giới tại Singapore không chỉ là một cột mốc công nghệ. Nó đặt ra câu hỏi thực tế hơn: liệu quy mô, tự động hóa và chính sách hỗ trợ, có đủ để đưa nông nghiệp trong nhà vượt qua rào cản giá thành, hay tiếp tục dừng lại ở vai trò bổ trợ cho an ninh lương thực.