Giá cà phê ngày 16/10: Quay đầu giảm nhẹ, thế giới trái chiều

Theo dõi KTMT trên

Giá cà phê trong nước sáng 16/10 ghi nhận xu hướng giảm nhẹ sau chuỗi ngày tăng liên tiếp. Tại các tỉnh Tây Nguyên, giá cà phê nhân xô giảm khoảng 700 đồng/kg so với phiên trước, đưa mức bình quân còn 113.700 đồng/kg. Tại Đắk Lắk, cà phê được thu mua ở mức 113.800 đồng/kg; Gia Lai 113.500 đồng/kg; Kon Tum dao động quanh 113.600 đồng/kg; Lâm Đồng thấp hơn, ở mức 113.000 đồng/kg. So với đầu tuần, mức giá hiện tại vẫn cao hơn khoảng 2.000 đồng/kg, cho thấy thị trường đang trong giai đoạn điều chỉnh kỹ thuật sau giai đoạn tăng mạnh.

Trên thị trường thế giới, diễn biến có phần trái chiều. Tại sàn London, giá Robusta kỳ hạn tháng 11/2025 tăng thêm 55 USD/tấn, lên 4.542 USD/tấn, tương đương khoảng 118.700 đồng/kg. Ngược lại, giá Arabica giao tháng 12/2025 trên sàn New York giảm 1,18%, còn 394,9 US cent/pound. Giới phân tích cho rằng sự phân hóa này xuất phát từ kỳ vọng cung ứng và điều kiện thời tiết khác nhau tại các vùng sản xuất chủ lực.

Nguyên nhân chính khiến giá cà phê trong nước giảm đến từ việc nguồn cung bắt đầu tăng trở lại khi một số địa phương Tây Nguyên chuẩn bị bước vào vụ thu hoạch sớm. Lượng hàng tồn từ niên vụ trước cũng đang được đưa ra thị trường nhằm tận dụng mức giá cao, khiến áp lực cung tạm thời lớn hơn cầu. Mặt khác, tâm lý chờ đợi thông tin từ các sàn quốc tế cũng khiến giao dịch trong nước chững lại.

Về yếu tố bên ngoài, thị trường đang theo dõi chặt chẽ tình hình thời tiết tại Brazil. Dự báo có mưa lớn trong tuần tới giúp cây cà phê phát triển thuận lợi hơn, làm giảm lo ngại thiếu hụt nguồn cung, qua đó khiến giá Arabica chịu sức ép. Trong khi đó, với Robusta – loại cà phê thế mạnh của Việt Nam – giá tăng nhẹ nhờ nhu cầu phục hồi tại châu Âu và châu Á, cùng việc đồng real Brazil yếu đi khiến giới đầu tư chuyển hướng sang nắm giữ hàng thực.

Ngoài ra, một yếu tố đáng chú ý là sự nổi lên của cà phê Trung Quốc, đặc biệt tại tỉnh Vân Nam. Nguồn cung từ khu vực này gia tăng, đi kèm các chính sách hỗ trợ xuất khẩu, đang tạo ra áp lực cạnh tranh đáng kể trên thị trường quốc tế, nhất là ở phân khúc Robusta. Dù vậy, cà phê Việt Nam vẫn giữ vị thế hàng đầu thế giới về sản lượng và chất lượng, đặc biệt nhờ mùa vụ 2025 dự báo đạt năng suất cao hơn năm trước khoảng 5–7%.

Với xu hướng hiện nay, nhiều chuyên gia nhận định giá cà phê nội địa có thể dao động quanh ngưỡng 113.000–115.000 đồng/kg trong những ngày tới, tùy diễn biến tại sàn London và tình hình thu hoạch thực tế. Thị trường được kỳ vọng sẽ ổn định hơn khi bước vào giai đoạn thu chính, trong bối cảnh nhu cầu từ các nhà rang xay lớn ở châu Âu và Mỹ vẫn duy trì ở mức tốt.

Minh Thành