Giá cà phê hôm nay 3.1: Đà tăng tiếp diễn, sát mốc 99.000 đồng/kg
Giá cà phê hôm nay 3.1 tiếp tục ghi nhận không khí phấn khởi khi giá duy trì đà tăng, đưa mức thu mua tại các vùng trọng điểm tiến sát mốc 99.000 đồng/kg.
Ghi nhận sáng ngày 3/1/2026, giá cà phê nhân xô tại các vùng trọng điểm Tây Nguyên đồng loạt tăng từ 200 – 400 đồng/kg so với phiên hôm qua. Đà tăng liên tiếp ngay trong những ngày đầu năm mới đang củng cố tâm lý tích cực cho bà con nông dân và các nhà đầu tư.
Cụ thể, giá thu mua tại các địa phương như sau:
Đắk Lắk: Tăng 200 đồng/kg, niêm yết tại 98.500 đồng/kg. Đây tiếp tục là địa phương dẫn đầu về mức giá và đang tiến rất gần mốc kỷ lục mới.
Đắk Nông cũ: Ghi nhận mức giá tương đương Đắk Lắk, dao động quanh mốc 98.500 đồng/kg, tăng 200 đồng/kg.
Gia Lai: Có mức tăng mạnh hơn là 400 đồng/kg, giao dịch tại 98.400 đồng/kg.
Lâm Đồng: Tăng 200 đồng/kg, giao dịch tại 97.700 đồng/kg.
Như vậy, giá cà phê nội địa đang rất vững vàng ở vùng giá cao. Theo các chuyên gia, nguồn cung khan hiếm do ảnh hưởng của thời tiết và tâm lý giữ hàng chờ giá của nông dân vẫn là động lực chính hỗ trợ đà tăng này. Khoảng cách để giá cà phê tái lập mốc "3 chữ số" (100.000 đồng/kg) hiện chỉ còn rất ngắn.
Trên thị trường thế giới, kết thúc phiên giao dịch gần nhất (rạng sáng 3/1 giờ Việt Nam), hai sàn phái sinh đều ghi nhận những tín hiệu tích cực, đặc biệt là sự bứt phá của sàn Arabica:
Sàn London (Robusta): Duy trì đà tăng nhẹ, củng cố xu hướng hồi phục.
Kỳ hạn giao tháng 01/2026: 4.132 USD/tấn (tăng 23 USD).
Kỳ hạn giao tháng 03/2026: 3.954 USD/tấn (tăng 5 USD).
Sàn New York (Arabica): Tăng trưởng mạnh mẽ nhờ lực mua kỹ thuật và đồng Real Brazil mạnh lên khiến nông dân nước này hạn chế bán ra.
Kỳ hạn giao tháng 03/2026: 357,30 cent/lb (tăng 8,55 cent).
Kỳ hạn giao tháng 05/2026: 341,45 cent/lb (tăng 8,10 cent).
Bước sang năm 2026, thị trường cà phê được dự báo sẽ tiếp tục chịu tác động lớn từ các yếu tố thời tiết cực đoan (El Nino/La Nina). Tại Việt Nam, vùng trồng cà phê trọng điểm Tây Nguyên đang bước vào giai đoạn mùa khô, những lo ngại về tình trạng thiếu nước tưới có thể sẽ tiếp tục là yếu tố nâng đỡ giá trong trung hạn.
Bên cạnh đó, nhu cầu tiêu thụ toàn cầu vẫn duy trì ở mức cao trong khi tồn kho tại các nước tiêu thụ lớn chưa có dấu hiệu cải thiện rõ rệt, tạo nền tảng vững chắc cho giá cà phê trong năm nay.
M.T
