Giá cà phê hôm nay 27.2: Xác lập mốc 97.000 đồng/kg
Giá cà phê hôm nay 27.2, khảo sát sáng nay tại hầu hết các tỉnh Tây Nguyên, giá thu mua đã chạm mốc 97.000 đồng/kg.

Thị trường trong nước: Xác lập đỉnh mới của tháng 2
Cập nhật sáng ngày 27/02/2026 (mùng 10 tháng Giêng), thị trường cà phê tại khu vực Tây Nguyên đang chứng kiến nhịp tăng giá vô cùng tích cực. Sau phiên bật tăng mạnh hôm qua, sáng nay các đại lý tiếp tục nâng giá thu mua thêm 1.000 đồng/kg, đưa giá cà phê tiến sát về vùng đỉnh lịch sử 100.000 đồng/kg.
Mặt bằng giá tại các địa phương ghi nhận sự đồng nhất cao:
Tại tỉnh Đắk Lắk, Gia Lai và Đắk Nông: Cả ba "thủ phủ" cà phê này đều ghi nhận mức tăng 1.000 đồng, chính thức giao dịch ở mức 97.000 đồng/kg. Đây là mức giá cao nhất kể từ sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán, mang lại niềm vui lớn cho bà con nông dân trong ngày vía Thần Tài.
Tại tỉnh Lâm Đồng: Giá cà phê tại Di Linh, Bảo Lộc và Lâm Hà cũng tăng thêm 1.000 đồng, hiện thu mua ở mức 96.300 đồng/kg.
Theo các thương lái, dù hôm nay là ngày vía Thần Tài nhưng lượng cà phê đổ về các kho bãi vẫn khá ổn định. Nhiều hộ nông dân tranh thủ bán ra một lượng hàng nhỏ khi giá đang ở vùng đỉnh để lấy "lộc" đầu năm và có kinh phí đầu tư cho vụ tưới sắp tới.
Thị trường thế giới: Robusta duy trì đà tăng trưởng
Sức bật của giá nội địa được cộng hưởng trực tiếp từ đà tăng ổn định trên sàn giao dịch London.
Sàn London (Robusta): Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê Robusta kỳ hạn giao tháng 5/2026 tăng thêm 63 USD/tấn (tương đương 1,73%), đạt mức 3.703 USD/tấn. Các kỳ hạn xa hơn như tháng 7 và tháng 9/2026 cũng tăng trung bình 60 USD/tấn. Việc tồn kho Robusta tại các cảng châu Âu vẫn ở mức thấp kỷ lục là nguyên nhân chính giữ cho giá sàn London không thể đi xuống.
Sàn New York (Arabica): Ngược lại, cà phê Arabica vẫn đang loay hoay tìm điểm cân bằng. Kỳ hạn giao tháng 5/2026 giảm nhẹ 0,22%, xuống còn 284,85 cent/lb. Áp lực cung ứng từ Brazil vẫn là yếu tố kìm hãm đà hồi phục của mặt hàng cà phê này.
Dù đã vào mùa thu hoạch tại một số nước nhưng sản lượng Robusta đạt chuẩn xuất khẩu của Việt Nam vẫn đang được các tập đoàn đa quốc gia săn đón ráo riết.
Tỷ giá USD/VND hiện đang neo ở mức cao (khoảng 25.959 VNĐ) giúp giá cà phê quy đổi sang tiền đồng trở nên hấp dẫn hơn đối với người sản xuất.
Với việc giữ vững mốc 97.000 đồng/kg, thị trường đang hướng tới mục tiêu 100.000 đồng/kg trong tháng 3. Tuy nhiên, bà con cần lưu ý rủi ro khi các quỹ đầu cơ có thể thực hiện chốt lời sau chuỗi tăng điểm liên tiếp.
M.T














