Giá cà phê hôm nay 20.11: Tăng mạnh lên mức 114.800 đồng/kg

Theo dõi KTMT trên

Giá cà phê nhân xô tại các tỉnh Tây Nguyên sáng nay 20.11 tiếp tục đi lên, dao động trong khoảng 113.700–114.800 đồng/kg, tăng thêm khoảng 1.000–1.200 đồng/kg so với hôm qua. Mặt bằng giá mới đưa cà phê nội địa tiến sát mốc 115.000 đồng/kg, duy trì vùng cao lịch sử trong bối cảnh thị trường thế giới đang có nhịp điều chỉnh giảm.

Tại Lâm Đồng, giá cà phê ở các khu vực Di Linh, Bảo Lộc, Lâm Hà cùng được điều chỉnh lên quanh 113.700 đồng/kg, ghi nhận mức tăng khoảng 1.100 đồng/kg so với phiên trước. Ở Đắk Lắk, khu vực Cư M’gar đang là một trong những nơi có mức giá cao nhất khi thương lái thu mua khoảng 114.700 đồng/kg; Ea H’leo và Buôn Hồ phổ biến quanh 114.600 đồng/kg.

Tại Đắk Nông, giá cà phê ở Gia Nghĩa vọt lên khoảng 114.800 đồng/kg, còn Đắk R’lấp ở mức 114.700 đồng/kg, cùng tăng thêm khoảng 1.000 đồng/kg so với hôm qua. Ở Gia Lai, khu vực Chư Prông ghi nhận khoảng 114.200 đồng/kg, Pleiku và Ia Grai quanh 114.100 đồng/kg, mức tăng lên tới 1.200 đồng/kg. Như vậy, trong nhóm vùng trọng điểm Tây Nguyên, giá thấp nhất quanh 113.700 đồng/kg và cao nhất khoảng 114.800 đồng/kg, cho thấy lực cầu vẫn rất mạnh dù đã trải qua nhiều phiên biến động mạnh trước đó.

Một số nguồn chuyên trang giá cho biết bình quân giá cà phê hôm nay đạt khoảng 114.600 đồng/kg, tăng hơn 1.000 đồng/kg so với ngày liền trước. Mức giá này nối dài chuỗi phục hồi sau giai đoạn điều chỉnh sâu từ vùng đỉnh trên 116.000 đồng/kg, đồng thời giữ cho cà phê nội địa ở vị thế cao so với cùng kỳ nhiều năm.

Trên thị trường kỳ hạn, diễn biến lại mang màu sắc trái ngược. Kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê Robusta trên sàn London giảm mạnh, hợp đồng tháng 11/2025 lùi về khoảng 4.545 USD/tấn, kỳ hạn tháng 1/2026 quanh 4.504 USD/tấn. Trên sàn New York, Arabica giao tháng 12/2025 giảm còn khoảng 408 cent/lb, hợp đồng tháng 3/2026 về quanh 379,7 cent/lb. Đà giảm này được lý giải bởi hoạt động chốt lời của các quỹ đầu cơ, đồng USD mạnh lên và thông tin thời tiết thuận lợi hơn tại một số vùng trồng cà phê lớn trên thế giới.

Trong nước, giá vẫn neo cao và thậm chí tăng thêm do nhiều yếu tố đặc thù. Mưa lớn kéo dài tại Tây Nguyên khiến thu hoạch bị chậm, nhiều vườn cà phê phải tranh thủ hái trong điều kiện thời tiết xấu, sản lượng đưa ra thị trường mỗi ngày không nhiều. Cùng với đó, chi phí nhân công, vận chuyển, phơi sấy đều tăng, trong khi doanh nghiệp xuất khẩu vẫn cần gom hàng cho các đơn hàng cuối năm. Ở nhiều nơi, cà phê tươi được thu mua quanh 23.500–24.000 đồng/kg, cà phê nhân khô ước đạt 115.000–120.000 đồng/kg, cho thấy biên lợi nhuận của nông hộ vẫn đang ở mức khá tích cực.

Về bức tranh lớn, xuất khẩu cà phê Việt Nam 10 tháng đầu năm 2025 tiếp tục lập kỷ lục với hơn 1,3 triệu tấn, kim ngạch khoảng 7,4 tỷ USD, tăng hơn 13% về lượng và tới khoảng 62% về giá trị so với cùng kỳ năm ngoái. Điều này phản ánh nhu cầu ổn định từ các thị trường lớn và giúp giá cà phê nội địa duy trì ở vùng cao ngay cả khi sàn thế giới có những nhịp điều chỉnh.

Với nông hộ và đại lý, mức giá trên 113.000–114.000 đồng/kg hiện được đánh giá là hấp dẫn so với chi phí sản xuất. Tuy nhiên, biên độ dao động trên sàn quốc tế vẫn rất lớn, nên bán dồn dập trong một thời điểm có thể làm tăng rủi ro. Giải pháp được nhiều chuyên gia khuyến nghị là thu hoạch đến đâu chốt giá từng phần đến đó, ưu tiên giữ chất lượng quả chín, hạn chế phơi sấy trong điều kiện mưa kéo dài để không mất giá khi giao cho đại lý.

M.T