Giá cà phê hôm nay 19.11: Thị trường trong nước 112-114.00 đồng/kg

Theo dõi KTMT trên

Giá cà phê hôm nay 19.11 tại các tỉnh Tây Nguyên ghi nhận đà tăng khá mạnh so với hôm qua, sau nhiều phiên biến động theo diễn biến thời tiết và thị trường thế giới. Khảo sát từ các nguồn giá chuyên ngành cho thấy cà phê nhân xô đang được thu mua trong khoảng 112.600 - 114.000 đồng/kg, mức giá trung bình khoảng 113.500 đồng/kg, tăng thêm từ 3.200 đến 4.300 đồng/kg so với ngày 18.11.

Tại Lâm Đồng, khu vực Di Linh, Bảo Lộc và Lâm Hà cùng neo ở mức 112.600 đồng/kg, sau khi đồng loạt tăng thêm khoảng 4.100 đồng/kg so với hôm qua. Đây vẫn là vùng giá thấp nhất trong khu vực, song mức tăng trong ngày cho thấy lực mua đã quay trở lại khi tiến độ thu hoạch bị chững lại do mưa kéo dài nhiều ngày. Với mặt bằng trên 112.000 đồng/kg, người trồng cà phê tại Lâm Đồng vẫn duy trì được biên lợi nhuận khá so với các vụ trước, dù chi phí nhân công và vật tư đều tăng.

Tại Đắk Lắk, giá cà phê tiếp tục dẫn đầu Tây Nguyên. Khu vực Cư M’gar sáng nay được thương lái thu mua khoảng 113.700 đồng/kg, trong khi Ea H’leo và Buôn Hồ cùng ở mức 113.600 đồng/kg. Ở Đắk Nông, giá cà phê tại Gia Nghĩa được ghi nhận quanh 114.000 đồng/kg, còn Đắk R’lấp khoảng 113.700 đồng/kg, nằm ở vùng giá cao nhất thị trường nội địa. Tại Gia Lai, khu vực Chư Prông đang giao dịch quanh 113.000 đồng/kg, Pleiku và Ia Grai khoảng 112.900 đồng/kg, cũng tăng thêm khoảng 3.200 đồng/kg so với phiên trước. Như vậy, mặt bằng giá chung tại Tây Nguyên hôm nay dao động 112.600 - 114.000 đồng/kg, bình quân 113.500 đồng/kg, phản ánh lực hồi phục rõ rệt sau nhịp giảm sâu hồi giữa tuần trước.

Trên thị trường kỳ hạn, giá cà phê thế giới tiếp tục đi lên, tạo thêm lực đỡ cho giá nội địa. Trên sàn London, hợp đồng robusta giao tháng 1/2026 đóng cửa quanh 4.540 USD/tấn, tăng khoảng 57 USD/tấn (tương đương hơn 1,2%) so với phiên liền trước; hợp đồng tháng 3/2026 cũng tăng hơn 1%, lên quanh 4.540 USD/tấn. Trên sàn New York, arabica giao tháng 12/2025 tăng khoảng 2,4%, lên quanh 412,35 US cent/pound, tương đương trên 9.000 USD/tấn; một số nguồn khác ghi nhận arabica tăng tới gần 3% và giữ mức giá gấp đôi robusta.

Nguyên nhân khiến giá cà phê tăng mạnh hai phiên đầu tuần được cho là tổng hợp của nhiều yếu tố. Tại Tây Nguyên, mưa kéo dài những ngày qua khiến hoạt động thu hái và phơi sấy bị gián đoạn, tiến độ vụ mới chậm lại, làm nguồn cung hàng thực ra thị trường không dồi dào như kỳ vọng. Ở chiều quốc tế, cà phê Brazil – nhà cung cấp lớn nhất thế giới – vẫn chịu mức thuế nhập khẩu tới 40% khi vào thị trường Mỹ, khiến dòng hàng arabica từ nước này bị hạn chế và làm gia tăng áp lực thiếu hụt nguồn cung, đặc biệt với robusta chất lượng cao. Cùng với đó, sản lượng từ Brazil và Indonesia suy giảm, trong khi nhu cầu rang xay và tiêu thụ ở các thị trường lớn vẫn ổn định, khiến giá cà phê duy trì ở vùng cao.

Trong ngắn hạn, các chuyên gia dự báo giá cà phê còn tiếp tục biến động mạnh theo thời tiết Tây Nguyên, tiến độ thu hoạch vụ mới và các quyết định về thuế, thương mại từ phía Mỹ và châu Âu.

M.T