Giá cà phê hôm nay 12/11: Giảm nhẹ còn 117.600-119.000 đồng/kg
Giá cà phê hôm nay 12/11 ghi nhận thị trường cà phê trong nước giảm nhẹ về 117.600-119.000 đồng/kg; robusta London yếu, còn arabica New York đi lên.
Thị trường cà phê trong nước hôm nay 12/11 lùi nhẹ so với hôm qua, phổ biến 117.600–119.000 đồng/kg tại các vùng trọng điểm Tây Nguyên. Mức giảm ghinhận tùy điểm từ 300–600 đồng/kg, phản ánh sự thận trọng của đại lý trước diễn biến trái chiều giữa hai sàn kỳ hạn.
Theo cập nhật từ các đầu mối thu mua, Đắk Lắk đang là khu vực có giá cao hơn, nhiều nơi chốt 119.000 đồng/kg; trong khi Lâm Đồng có điểm giao dịch quanh 117.600 đồng/kg. Mặt bằng giá ở Gia Lai, Đắk Nông, Kon Tum nằm trong biên độ chung nói trên, giữ vùng cao so với đầu năm.
Trên thị trường thế giới, robusta London giảm nhẹ; hợp đồng tham chiếu tháng 1/2026 quanh 4.618 USD/tấn, trong khi arabica New York tiếp tục đi lên, tương đương khoảng 9.320 USD/tấn với kỳ hạn tháng 12/2025. Sự trái chiều này thời gian gần đây gắn với yếu tố tiền tệ (real Brazil mạnh lên khiến nhà sản xuất hạn chế bán ra) và câu chuyện cung – cầu khác nhau của hai dòng cà phê.
Với thị trường trong nước, giai đoạn giữa tháng 11 cũng là lúc nhiều địa phương bước vào cao điểm thu hái. Giá xuất khẩu chênh lệch so với kỳ hạn (basis) còn rộng do robusta quốc tế điều chỉnh, trong khi nhu cầu giao hàng của một số nhà rang xay vẫn tốt. Vì vậy, biên độ dao động ngắn hạn ở nội địa nhiều khả năng còn hẹp quanh 118.000–119.000 đồng/kg, trừ khi sàn London xuất hiện nhịp giảm sâu mới.
Khuyến nghị nhanh cho nông hộ và doanh nghiệp: với lô hàng đã đạt chuẩn ẩm, có thể chia nhỏ tỉ lệ bán theo ngày để khóa lợi nhuận ở vùng giá hiện tại; phần còn lại chủ động theo dõi biến động robusta London – nhất là các mốc kỹ thuật quanh 4.6 nghìn USD/tấn. Doanh nghiệp xuất khẩu nên cân nhắc chốt trước một phần hợp đồng giao gần, giữ linh hoạt tồn kho cho các kỳ hạn sau nếu arabica còn neo cao kéo chi phí phối trộn.
M.T
