Giá cà phê hôm nay 30.11: Thị trường giữ mốc 112.000 đồng/kg
Giá cà phê hôm nay 30.11 bước vào nhịp nghỉ cuối tuần. Giá cà phê nhân xô tại Tây Nguyên duy trì sự ổn định, neo giữ quanh mốc 111.000 – 112.200 đồng/kg.
Giá cà phê trong nước: Đi ngang, chờ tín hiệu tuần mới
Ghi nhận vào sáng Chủ nhật (30.11), thị trường cà phê nội địa không có nhiều biến động so với phiên hôm qua. Các đại lý và doanh nghiệp thu mua chủ yếu giữ giá niêm yết ổn định để nghe ngóng diễn biến mở cửa của sàn quốc tế vào đầu tuần sau.
Hiện tại, khu vực Đắk Nông cũ vẫn là địa phương dẫn đầu về mức giá thu mua, dao động quanh ngưỡng 112.200 đồng/kg. Tại "thủ phủ" Đắk Lắk, giá cà phê đẹp được giao dịch ở mức 112.000 đồng/kg.
Các tỉnh còn lại như Gia Lai, Kon Tum cũ và Lâm Đồng ghi nhận mức giá thấp hơn nhẹ, phổ biến trong khoảng 111.000 – 111.800 đồng/kg.
Theo phản ánh từ các vùng trồng, dù giá đang neo ở mức cao nhưng không khí giao dịch chưa thực sự sôi động. Nguyên nhân chính là do thời tiết tại Tây Nguyên những ngày cuối tháng 11 diễn biến thất thường, mưa xen kẽ nắng khiến tiến độ thu hái và phơi sấy bị chậm lại. Nông dân ưu tiên việc bảo quản cà phê tươi để tránh nấm mốc thay vì đẩy mạnh bán ra ngay lập tức.
Thị trường thế giới: Đóng cửa nghỉ cuối tuần
Trên thị trường quốc tế, hai sàn phái sinh London và New York đang trong kỳ nghỉ cuối tuần, giá giữ nguyên mức chốt phiên tuần trước.
Sàn London (Robusta): Kết thúc tuần giao dịch, giá Robusta kỳ hạn tháng 1/2026 dừng ở mức 4.565 USD/tấn. Mức giá này tuy đã giảm nhẹ so với đỉnh điểm giữa tuần nhưng vẫn nằm trong vùng giá cao lịch sử, phản ánh lo ngại thường trực về sự thiếu hụt nguồn cung Robusta toàn cầu.
Sàn New York (Arabica): Giá Arabica kỳ hạn tháng 3/2026 chốt tuần ở mức 245,35 US cent/lb.
Tổng kết tuần qua, thị trường thế giới chịu áp lực điều chỉnh do đồng USD mạnh lên và hoạt động chốt lời kỹ thuật của các quỹ đầu cơ. Tuy nhiên, đà giảm đã được kìm hãm nhờ thông tin tồn kho tại các nước sản xuất lớn đang ở mức thấp.
Bước sang tháng 12 – tháng cao điểm của niên vụ cà phê Việt Nam 2025/2026, áp lực nguồn cung mới ra thị trường sẽ gia tăng. Theo quy luật hàng năm, giá thường có xu hướng điều chỉnh giảm khi hàng vụ mới về nhiều.
Tuy nhiên, các chuyên gia phân tích cho rằng năm nay có thể là ngoại lệ. Sản lượng cà phê Việt Nam năm nay dự báo sụt giảm đáng kể (khoảng 10-15%) do ảnh hưởng của hạn hán gay gắt hồi đầu năm và diện tích bị thu hẹp. Do đó, dù có áp lực hàng mới, giá cà phê khó có thể giảm sâu dưới mốc 100.000 đồng/kg.
M.T
