Giá cà phê hôm nay 29.11: Thị trường lên mức 111.000 – 112.000 đồng/kg
Giá cà phê nhân xô hôm nay 29.11 tại các tỉnh Tây Nguyên ghi nhận biến động nhẹ, giao dịch phổ biến trong khoảng 111.000 – 112.000 đồng/kg.
Thị trường cà phê trong nước sáng nay 29.11 tiếp tục diễn biến thận trọng. Sau chuỗi ngày biến động mạnh, giá thu mua tại các vùng trọng điểm hiện đã thiết lập mặt bằng giá mới quanh ngưỡng 111.000 – 112.000 đồng/kg. Cụ thể, tại thủ phủ Đắk Lắk và Đắk Nông, các đại lý đang phát giá thu mua ở mức 112.000 đồng/kg cho hàng đẹp. Tại Gia Lai, Kon Tum và Lâm Đồng, mức giá giao dịch thấp hơn nhẹ, dao động từ 111.000 – 111.500 đồng/kg.
Tâm điểm chú ý của thị trường hiện nay đang dồn về yếu tố thời tiết. Theo các thương lái địa phương, mưa lớn xuất hiện rải rác tại một số khu vực Tây Nguyên những ngày qua đang gây khó khăn lớn cho công tác thu hoạch và phơi sấy. Nhiều nông dân buộc phải tạm ngưng hái để tránh làm rụng trái hoặc thối quả, dẫn đến lượng hàng mới đưa ra thị trường bị hạn chế cục bộ. Đây được xem là yếu tố chính giúp giá cà phê nội địa không giảm sâu dù sàn London có tín hiệu đỏ lửa.
Trên thị trường thế giới, kết thúc phiên giao dịch gần nhất, sắc đỏ bao trùm các sàn kỳ hạn. Giá Robusta trên sàn London (kỳ hạn giao tháng 1/2026) điều chỉnh giảm nhẹ, hiện giao dịch quanh mốc 4.565 USD/tấn. Áp lực chốt lời kỹ thuật sau chuỗi tăng nóng, cộng với việc đồng USD mạnh lên đang khiến dòng tiền của các quỹ đầu cơ tạm thời rút khỏi thị trường hàng hóa.
Tuy nhiên, giới phân tích nhận định đà giảm này chỉ mang tính ngắn hạn. Tồn kho Robusta trên sàn London vẫn đang ở mức thấp báo động, trong khi nhu cầu tiêu thụ cuối năm tại các thị trường Âu – Mỹ vẫn rất lớn. Thêm vào đó, việc nguồn cung từ Việt Nam bị gián đoạn do thời tiết sẽ tiếp tục là "bệ đỡ" vững chắc cho giá cà phê trong những tuần tới.
Trước diễn biến giá cả giằng co và rủi ro thời tiết, các chuyên gia khuyến cáo bà con nông dân cần đặc biệt chú trọng khâu bảo quản sau thu hoạch. Việc giữ chất lượng hạt cà phê tốt trong điều kiện mưa ẩm sẽ là lợi thế lớn để đàm phán giá cao khi thị trường khan hiếm nguồn hàng đạt chuẩn. Chiến lược bán ra nhỏ giọt, chia làm nhiều đợt vẫn được xem là phương án an toàn nhất để tối ưu lợi nhuận trong bối cảnh giá cả biến động khó lường như hiện nay.
Bảng giá cà phê trong nước ngày 29.11.2025
| Tỉnh/Huyện | Giá thu mua (VNĐ/kg) | Thay đổi |
| Đắk Lắk | 112.000 | - |
| Đắk Nông | 112.000 | - |
| Gia Lai | 111.500 | -500 |
| Kon Tum | 111.500 | -500 |
| Lâm Đồng | 111.000 | -500 |
M.T
