Giá cà phê hôm nay 2.11: Giữ vùng 116.000–118.500 đồng/kg

Theo dõi KTMT trên

Thị trường cà phê trong nước ngày 2/11 tiếp tục duy trì mặt bằng giá cao. Ghi nhận tại các điểm thu mua cho thấy Lâm Đồng phổ biến 116.000–116.500 đồng/kg; Đắk Lắk 116.500–117.000 đồng/kg; Gia Lai 116.500 đồng/kg; Kon Tum cũ 116.500–117.000 đồng/kg; Đắk Nông 117.000–118.000 đồng/kg. Một số đại lý cộng giá lên sát 118.500 đồng/kg với lô đạt tiêu chuẩn chế biến sâu, độ ẩm chuẩn và thuận lợi logistics. So với ngày 1/11, mặt bằng chung đi ngang, biên độ dao động chủ yếu do khác biệt chất lượng đầu vụ và tiến độ ra hàng không đồng đều giữa các khu vực.

Diễn biến quốc tế tiếp tục hỗ trợ giá nội địa khi sàn Robusta duy trì vùng cao, trong khi Arabica nhích tăng nhẹ. Tồn kho đạt chuẩn chưa dồi dào, chênh lệch giữa hai sàn còn rộng giúp Robusta giữ ưu thế trong cơ cấu pha trộn của các nhà rang xay. Yếu tố tỷ giá neo cao cũng góp phần nâng giá quy đổi về VND, tạo “đệm” để thị trường nội địa giữ mức trên 116.000 đồng/kg.

Ở chiều cung, mưa rải rác khiến một số nơi thu hái bói chậm hơn kế hoạch, tỷ lệ quả chín chưa đồng đều, làm tăng chi phí phơi sấy và rủi ro chất lượng. Các doanh nghiệp chế biến – xuất khẩu duy trì lực mua nhưng chọn lọc chặt, ưu tiên lô hàng có độ ẩm chuẩn, hạt đồng đều; nhóm hàng kém chuẩn bị trừ giá rõ rệt. Đây là nguyên nhân xuất hiện chênh lệch bảng giá giữa các đại lý trong cùng địa bàn, nhất là thời điểm giao nhận tập trung đầu tháng.

Ngắn hạn, xu hướng chủ đạo được đánh giá là tích lũy – tăng nhẹ với vùng dao động 115.500–118.500 đồng/kg tùy khu vực và chất lượng. Nếu thời tiết chuyển thuận, nguồn hàng ra thị trường sẽ đều hơn, biên độ có thể hẹp lại; ngược lại, mưa kéo dài sẽ khiến các lô đạt chuẩn tiếp tục được cộng giá. Doanh nghiệp xuất khẩu cần theo dõi sát chênh lệch hai sàn và biến động tỷ giá khi chốt giá; cân đối tiến độ gom hàng với nhu cầu giao ngay và giao xa để hạn chế rủi ro biến động.

Khuyến nghị với nông hộ: tập trung thu hái đúng độ chín, phơi sấy đạt chuẩn để tối ưu giá; chủ động phân lô theo chất lượng khi chào bán; bán ra theo nhịp nhằm phân tán rủi ro thay vì xả hàng đồng loạt. Với hộ có điều kiện kho bãi đạt chuẩn, có thể cân nhắc giữ một phần hàng chuẩn chờ tín hiệu tích cực hơn từ sàn kỳ hạn và thời tiết trong nửa đầu tháng 11.

Lưu ý: Giá trong bài chỉ mang tính tham khảo, có thể chênh lệch theo đại lý, quy cách và chất lượng lô hàng.

M.T