Dự báo trái bơ sẽ được xuất khẩu nhiều nhất trên thị trường vào năm 2030
Theo Báo cáo triển vọng nông nghiệp 2021-2030, quả bơ được dự báo là trái cây được xuất khẩu nhiều nhất trong 10 năm tới.
Theo số liệu từ Bộ Công Thương, trên thị trường toàn cầu, trái bơ được dự báo là trái cây được xuất khẩu nhiều nhất vào năm 2030, đạt 30,9 triệu tấn, vượt qua dứa và xoài.
Báo cáo triển vọng nông nghiệp 2021-2030 của OECD-FAO cũng cho thấy, trên thị trường toàn cầu, quả bơ được dự báo là trái cây được xuất khẩu nhiều nhất trong 10 năm tới.
FAO đánh giá, chuối và 4 loại trái cây nhiệt đới là xoài, dứa, bơ và đu đủ đóng vai trò quan trọng trong sản xuất nông nghiệp thế giới, đặc biệt là trong việc đảm bảo dinh dưỡng và sinh kế của các nông hộ nhỏ.
Bên cạnh đó, nhu cầu toàn cầu về trái cây đang tăng lên nhanh chóng, và bơ được dự báo sẽ trở thành loại trái cây nhiệt đới được giao dịch nhiều nhất vào năm 2030, đạt 3,9 triệu tấn xuất khẩu và vượt qua cả dứa và xoài về số lượng.
Với đơn giá bơ trung bình cao, tổng giá trị xuất khẩu bơ toàn cầu có thể sẽ đạt khoảng 8,3 tỉ USD, do đó quả bơ sẽ trở thành một trong những mặt hàng trái cây xuất khẩu có giá trị.
Hiện nay, Mexico đang là thị trường sản xuất và xuất khẩu bơ lớn nhất thế giới. Dự báo sản lượng quả bơ của Mexico tăng trưởng bình quân 5%/năm trong vòng 10 năm tới. Xuất khẩu quả bơ của Mexico tăng nhờ nhu cầu tiêu thụ mạnh tại Mỹ - thị trường nhập khẩu bơ lớn nhất thế giới hiện nay.
Ở Việt Nam, Đắk Nông là một trong những tỉnh có diện tích và sản lượng bơ lớn của cả nước với diện tích gần 2.600 ha. Cây bơ dễ trồng, ít sâu bệnh, chi phí chăm sóc chỉ bằng 1/3 các loại cây lâu năm khác và với giá bơ ổn định như nhiều năm qua, mỗi ha cho thu hoạch từ 300 - 500 triệu đồng/năm.
Theo các chuyên gia kinh tế, trái bơ Việt Nam không thua kém cả về chất lượng lẫn sản lượng so với các nước xuất khẩu bơ lớn của thế giới. Mặc dù có nhiều dư địa để phát triển song câu chuyện xuất khẩu cho trái bơ tại Việt Nam vẫn còn gặp nhiều khó khăn. Trong đó, khó khăn nhất vẫn là khâu bảo quản.
Bơ là loại cây ăn quả có giá trị kinh tế cao của nước ta, được trồng chủ yếu ở các tỉnh khu vực Tây Nguyên và hiện nông dân vẫn tiếp tục mở rộng vùng trồng.
Trong những năm gần đây, diện tích trồng bơ ngày càng tăng, theo thống kê có khoảng 3.500 ha, nhưng thực tế diện tích trồng bơ đã đạt khoảng 4.000 ha.
Nguyễn Luận (T/h)