Giá cà phê hôm nay 27/9: Lùi về mốc 112.000 đồng/kg, sàn thế giới bật tăng

Theo dõi KTMT trên

Sáng 27/9, thị trường cà phê trong nước ghi nhận nhịp điều chỉnh rõ rệt sau phiên tăng mạnh hôm trước. Tại các tỉnh Tây Nguyên, mặt bằng giá lùi về vùng 112.200–113.000 đồng/kg, mức giảm phổ biến từ 1.000 đến 1.600 đồng/kg. Bình quân giá thu mua quanh 112.900 đồng/kg. Diễn biến này trái chiều với thế giới, khi giá Robusta tại London và Arabica tại New York cùng hồi phục trong phiên gần nhất.

Ghi nhận tại một số địa phương cho thấy bức tranh tương đối đồng nhất. Ở Đắk Lắk, giá thu mua phổ biến khoảng 113.000 đồng/kg, giảm 1.500 đồng so với sáng hôm qua. Đắk Nông cũng bám mốc 113.000 đồng/kg với mức giảm tương tự. Tại Gia Lai, đà lùi mạnh hơn, giá về quanh 112.600 đồng/kg, thấp nhất trong nhóm các tỉnh trọng điểm phiên sáng nay. Lâm Đồng duy trì vị thế giá thấp nhất khu vực, khoảng 112.200 đồng/kg, giảm thêm 1.000 đồng. Với mặt bằng này, thị trường nội địa đã trả lại phần tăng của ngày 26/9 và quay về khung giá đã hình thành trong tuần.

Trong khi đó, thị trường quốc tế lại cho thấy xu hướng ngược chiều. Hợp đồng Robusta kỳ hạn tháng 11 trên sàn London tăng thêm hơn 100 USD/tấn, đưa giá lên quanh 4.200 USD/tấn; các kỳ hạn xa hơn cũng đồng loạt đi lên. Trên sàn New York, Arabica tăng mạnh khoảng 7–8 cent/pound, phần nào xoa dịu tâm lý sau chuỗi phiên điều chỉnh. Theo các đơn vị phân tích, động lực phục hồi đến từ lượng tồn kho chứng nhận tiếp tục ở vùng thấp, cộng hưởng lo ngại thời tiết tại một số vùng trồng chủ chốt, khiến giới đầu tư quay lại mua bù.

Vì sao thị trường trong nước giảm trong khi giá sàn phục hồi? Lý do trước hết nằm ở nhịp kỹ thuật sau phiên tăng đột ngột hôm 26/9, khi một bộ phận thương lái và người cầm hàng chốt lời, kéo mặt bằng giá nội địa lùi lại. Thứ hai là chênh lệch thời gian giữa diễn biến trên sàn và giá thu mua tại chỗ: giá kỳ hạn quốc tế thường cần độ trễ nhất định để phản ánh vào bảng giá nội địa, đặc biệt trong bối cảnh lượng hàng giao dịch ngoài dân không còn nhiều trước thời điểm bước vào vụ mới. Thứ ba là chi phí đầu vào, từ vận chuyển đến nhân công, vẫn neo cao, khiến các điểm thu mua cân đối biên lợi nhuận thận trọng hơn khi điều chỉnh giá.

Nhìn rộng hơn, thị trường cà phê vẫn trong pha biến động lớn. Robusta từng lập kỷ lục cao trong năm do thiếu hụt cục bộ và nhu cầu rang xay ổn định, nhưng cũng dễ bị kéo giật bởi các lệnh bán của quỹ đầu cơ khi tin vĩ mô thay đổi. Arabica hưởng lợi từ bức tranh tồn kho thắt chặt, song triển vọng vẫn phụ thuộc thời tiết Nam Mỹ và nhịp xuất khẩu của Brazil. Với Việt Nam, yếu tố tỷ giá USD/VND và chi phí logistics cũng ảnh hưởng đáng kể đến giá thu mua tại vườn, tạo ra những ngày “ngược chiều” như hôm nay.

Trong ngắn hạn, nếu đà tăng trên sàn duy trì, mặt bằng giá nội địa có thể phục hồi dần về vùng 113.000–113.500 đồng/kg. Ngược lại, nếu Robusta hạ nhiệt trở lại, vùng 112.000–112.500 đồng/kg sẽ là ngưỡng hỗ trợ gần cho các điểm thu mua. Với nông dân, chiến lược bán từng phần vẫn phù hợp: tranh thủ chốt một phần để đảm bảo dòng tiền, phần còn lại chờ tín hiệu rõ hơn từ thị trường quốc tế. Với thương lái và doanh nghiệp, việc theo sát biến động kỳ hạn, kiểm soát chi phí kho bãi và vận chuyển, cùng cân đối tỷ giá sẽ giúp hạn chế rủi ro trong giai đoạn giá dao động mạnh.

M.T