Giá cà phê hôm nay 23.1: "Lội ngược dòng", vượt 100.000 đồng/kg
Giá cà phê hôm nay 23.1 đã chính thức chinh phục lại và vượt qua cột mốc lịch sử 100.000 đồng/kg, mang lại không khí sôi động cho thị trường.

Thị trường trong nước: Sắc xanh rực rỡ trên toàn vùng nguyên liệu
Sau phiên điều chỉnh giảm sâu ngày hôm qua, thị trường cà phê nội địa đã có màn "lật kèo" đầy ấn tượng. Lực cầu tăng vọt từ các doanh nghiệp xuất khẩu nhằm bù đắp lượng hàng thiếu hụt cho các hợp đồng giao tháng 1 và tháng 2 đã đẩy giá thu mua tại các đại lý nhảy vọt ngay từ đầu giờ sáng.
| Vùng trồng | Khu vực khảo sát | Giá thu mua (VNĐ/kg) |
| Đắk Nông cũ | Gia Nghĩa, Đắk R'lấp | 100.200 |
| Đắk Lắk | Cư M'gar, Buôn Hồ, Ea H'leo | 100.000 |
| Gia Lai | Chư Prông, Pleiku, La Grai | 100.000 |
| Kon Tum cũ | Đắk Hà | 99.900 |
| Lâm Đồng | Di Linh, Bảo Lộc, Lâm Hà | 99.500 |
Tại tỉnh Đắk Nông, giá cà phê hôm nay đã xác lập đỉnh mới tại 100.200 đồng/kg, tăng 1.900 đồng/kg. Tại hai thủ phủ là Đắk Lắk và Gia Lai, giá cà phê cũng đã chạm ngưỡng 100.000 đồng/kg, tăng 1.800 đồng/kg. Đáng chú ý nhất là tỉnh Lâm Đồng, dù vẫn ở mức thấp nhất khu vực nhưng lại ghi nhận biên độ tăng mạnh nhất lên đến 2.100 đồng/kg, đưa giá cà phê nhân xô từ vùng 97.000 đồng vọt lên 99.500 đồng/kg. Sự bứt phá này cho thấy niềm tin của thị trường vào giá trị thực của hạt cà phê Robusta Việt Nam vẫn đang cực kỳ lớn.
Thế giới: Robusta London tăng "phi mã" hơn 3%
Động lực chính tạo nên cú hích cho thị trường nội địa đến từ sự bùng nổ của sàn London trong đêm qua. Sự khan hiếm hàng thực tế từ các nước sản xuất lớn đang đẩy giá Robusta lên những vùng cao mới.
Sàn London (Robusta): Kỳ hạn giao tháng 3/2026 tăng mạnh 137 USD/tấn (tương đương +3,48%), đóng cửa ở mức 4.078 USD/tấn. Kỳ hạn giao tháng 1/2026 thậm chí còn bứt phá mạnh hơn khi tăng tới 127 USD, đạt mức 4.253 USD/tấn.
Sàn New York (Arabica): Trái ngược với đà thăng hoa của Robusta, giá Arabica lại có xu hướng điều chỉnh nhẹ. Kỳ hạn tháng 3/2026 giảm 0,46%, về mức 345,85 US cent/lb.
Sự phân hóa này cho thấy dòng tiền đang tập trung mạnh vào phân khúc cà phê vối (Robusta) do lo ngại về tình trạng thắt chặt nguồn cung từ Việt Nam và Indonesia. Bên cạnh đó, các số liệu về tồn kho đạt chuẩn trên sàn London liên tục sụt giảm đã tạo ra áp lực mua bù từ các quỹ đầu cơ, trực tiếp đẩy giá thế giới và trong nước cùng thăng hoa.
Q.Đ














