Bắc Trung Bộ có bờ biển dài và nghề đánh bắt chế biến hải sản lâu đời, nên kinh nghiệm chế biến nước mắm phong phú. Tuy nhiều làng nghề nước mắm, thị trường rộng lớn, nhưng nước mắm của các địa phương này chưa được đánh giá cao.
Trong bối cảnh tài nguyên ngày càng suy thoái, cạn kiệt, môi trường bị ô nhiễm, BĐKH diễn biến khốc liệt, các quốc gia trên thế giới, trong đó có Việt Nam đang từng bước chuyển dịch mô hình sang "kinh tế tuần hoàn" với mục tiêu phát triển bền vững.
Nhà máy điện rác Sóc Sơn được xem là Nhà máy điện rác lớn nhất Việt Nam với với công suất 4.000 tấn rác khô được kì vọng giảm thiểu ô nhiễm môi trường cho thành phố và mang lại giá trị kinh tế cho nhà đầu tư sẽ chính thức đi vào hoạt động từ ngày mai.
Với rất nhiều thương hiệu, làng nghề nước mắm truyền thống nổi tiếng nằm dọc bờ biển, Thanh Hóa, thủ phủ nước mắm miền Bắc, luôn đa dạng quy mô, chất lượng để phục vụ nhu cầu tại chỗ, nhận được niềm tin của người tiêu dùng.
Thời trang xanh nói đến những trang phục thân thiện với môi trường và hiện đang là xu thế trong thời đại mới. Hàng loạt những hãng thời trang và cả người tiêu dùng đều đang theo đuổi xu hướng thời trang bền vững.
Các nhà nghiên cứu tại Ý đã chỉ ra nhiều loại động vật hoang dã và gỗ lớn của Myanmar đang bị đe dọa bởi nạn săn bắn, khai thác gỗ không bền vững. Nếu loài người không có biện pháp gì thay đổi thì các quần thể tự nhiên chắc chắn sẽ tiếp tục giảm.
Vân Đồn, Cát Hải từng là những thương hiệu lừng danh và lâu đời của nghề chế biến nước mắm truyền thống ven vịnh Bắc Bộ. Nhưng vị thế này đang dần mất đi, bất chấp nỗ lực của những người làm nghề tâm huyết?
Được sáng lập bởi Tiến sĩ Suthira Taychakhoonavudh và Tiến sĩ Waranyoo Phoolcharoen vào năm 2018, startup Baiya Phytopharm đang nghiên cứu một loại vaccine chiết xuất từ cây thuốc lá Australia.
Nhiều hậu quả từ nắng nóng đến trẻ nhỏ đã được các nhà nghiên cứu đưa ra kết luận gần đây. Nhiệt độ cao hơn cũng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe suốt đời và làm tăng tỷ lệ nhập viện của trẻ nhỏ.
Các dữ liệu cho thấy con người vượt AI từ 20 đến 40% trong dự báo thời tiết, thiên tai. Các chuyên gia thời tiết dày dạn kinh nghiệm có thể xem xét những chi tiết nhỏ nhất để đưa ra kết luận có độ tin cậy cao hơn so với máy tính.
Từ xa xưa, người Việt Nam đã rất thích và có thói quen sử dụng nước mắm trong việc chế biến ẩm thực nhưng để phân biệt giữa nước mắm truyền thống và nước mắm công nghiệp thì không phải ai cũng biết.
Việc nước mắm truyền thống đang bị cho là thất thủ hoàn toàn trước sự tấn công của nước chấm công nghiệp và nước mắm sản xuất tại Việt Nam nhưng có chủ ngoại quốc, được xác định có nhiều nguyên nhân chưa dễ gì tháo gỡ.
2 nước Thái Lan, Indonesia và một số quốc gia châu Á khác đang có kế hoạch sản suất loại thuốc viên điều trị Covid-19 Molnupiravir, nhằm đẩy nhanh tốc độ đối phó với dịch bệnh.
Theo các chuyên gia nhận định, giảm khai thác nước ngầm quá mức là biện pháp quan trọng nhất để giảm thiểu, hạn chế sụt lún trong tương lai và loại bỏ hậu quả tiêu cực do mực nước biển dâng.
Cuba tuy là một quốc đảo nhỏ đang chịu ảnh hưởng bởi lệnh cấm vận thương mại, nước này lại nổi lên như một trong những quốc gia thành công nhất về tỷ lệ tiêm phòng vaccine ngừa Covid-19 trên thế giới, đem đến hy vọng cho những quốc gia thu nhập thấp khác.
Cuộc khủng hoảng khí hậu thay đổi sâu sắc thế giới xung quanh chúng ta và côn trùng phải gánh chịu hậu quả từ thảm kịch này. Ở mức nhiệt ấm hơn 3,2 độ C, một nửa số loài côn trùng sẽ mất phần lớn môi trường sống hiện tại.
Việt Nam đang đối mặt với nhiều nguy cơ từ rác thải nhựa. Đáng chú ý, lượng túi nilon sử dụng một lần tại các siêu thị trung bình khoảng 104.000 túi/ngày, tương đương với 38 triệu túi nilon/năm gây ra lượng rác thải nhựa khổng lồ.
Giá trị của thị trường nước mắm Việt Nam hiện đang được ước tính khoảng 500 triệu USD. Giá trị này còn tăng lên nữa trong thời gian tới, trung bình mỗi năm từ 20-25%. Theo tính toán của Forbes, giá trị của thị trường nước mắm có thể lên đến 4,5 tỷ USD.